Со светлым праздником Пасхи!!! Хамонная "уходит" в лето! 11 серия. Подводим итоги вяления 24/25
Vídeos relacionados
39:12
Длительное вяление от 3 месяцев до года - Хамон, филейка, шея Коппа. Закладка и обзор через 1 месяц.
31:45
Брауншвейгская, Сальчичон, Дедушкин гостинец - сыровяленые колбасы по горячей и холодной ферментации
26:08
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
36:03
СЕКРЕТЫ СУШКИ МЯСА ДЛЯ ПОХОДОВ
7:48
Одна маленькая ошибка — и 500 евро потеряны! 😬Избегайте этой ошибки и экономьте деньги! ✅
36:54
What does sausage look like after 2 weeks of drying. Series about Syrovyal "Let's dry together". ...
28:29
Салями Милано и Корсика. 1 серия, 4 сезон "Давайте вялить вместе!" Старты, специи, оболочки - обзор.
19:17
Карбонад Касло
1:55:20
Мастер класс онлайн по вареным и вяленым колбасам от технолога. Запись эфира на Рутуб - 12.10.25
18:32
Jerky in the refrigerator in MIRACLE BAGS
20:45
ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.
11:27